یک نفر، دو استان، سه برنج

نام «هاشمی» روی هر کیسه‌ای می‌نشیند؛ زمین اما دروغ نمی‌گوید. دو کشاورز با یک بذر، دو برنج متفاوت به بار می‌آورند. برای همین ما زمین را می‌خریم، نه نام رقم را، و محصول را پیش از بسته‌بندی می‌پزیم و می‌چشیم.

قیمت در بهار و پیش از فصل توافق می‌شود تا ریسک آب‌وهوا با ما باشد، نه با کشاورز. این تنها دلیلی است که کسی هنوز رقم‌های دشوار و کم‌بازده را می‌کارد.